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近幾年，益生菌、益生元、合生元已經(jīng)成為了健康界的“新寵兒”，越來越多的人開始選擇它們來調(diào)理身體，但市面上玲瑯滿目的益生菌類藥物也讓人眼花繚亂。那么，到底什么是益生菌、益生元和合生元？應(yīng)該怎么使用？下面我們一起來了解吧！
健康小貼士： 人體的腸道如同一個(gè)“熱帶雨林”，居住著各種各樣的微生物，這些微生物被稱為腸道菌群。不同腸道位置、不同年齡階段人群體內(nèi)的腸道菌群按一定的比例組合，各菌群間互相制約、互相依存，在“質(zhì)”和“量”上形成一種生態(tài)平衡。 益生菌、益生元、合生元 到底該如何區(qū)分？ 1.益生菌 益生菌是一類對(duì)宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。 2.益生元 雖然益生元與益生菌只有一字之差，且都可以影響腸道菌群的平衡，但它們有本質(zhì)上的區(qū)別——簡單來說，益生元是益生菌的“糧食”，能促進(jìn)益生菌的生長繁殖，從而間接發(fā)揮治療或保健作用。 含有益生元較多的食物 益生元名稱(包括候選益生元) 食物名稱 菊粉 洋蔥、大蒜、韭蔥、菊芋、菊營 低聚果糖 洋姜、洋蔥等 低聚半乳糖 發(fā)酵乳制品(少量) 異構(gòu)化乳糖(乳果糖） 發(fā)酵乳制品(少量) 抗性糊精(抗性淀粉) 燕麥、白蕓豆、慧米 低聚異麥芽糖 發(fā)酵食品如醬油、黃酒等(少量) 其他 草莓等(果膠) 3.合生元 簡單來說就是益生菌＋益生元。這兩樣配合使用，既可發(fā)揮益生菌的生理活性，又可選擇性增加這種細(xì)菌的數(shù)量，使益生菌的作用更持久、顯著。 4.后生元
后生元是個(gè)相對(duì)新的概念，簡單說就是益生菌經(jīng)加工處理后產(chǎn)出的一些對(duì)我們的健康有益的物質(zhì)，包括菌體與代謝產(chǎn)物。比如說雙歧桿菌分解膳食纖維后會(huì)產(chǎn)生一些短鏈脂肪酸，這就屬于后生元。
一些體外實(shí)驗(yàn)和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)：經(jīng)過篩選的后生元，增強(qiáng)免疫能力優(yōu)于原活菌，即使經(jīng)由高溫作用或腸胃消化液處理，仍保有高度生理活性。
如何挑選益生菌？
脆弱的腸胃已經(jīng)成為現(xiàn)代打工人的標(biāo)配，天天吃外賣、盒飯，除了腰圍見長、體重增加以外，尿酸水平也跟著亮起了紅燈。想要達(dá)成飲食清淡、營養(yǎng)均衡，比達(dá)成KPI還要難。
所幸還有益生菌，選好適合自己的，將腸道養(yǎng)回來~
那么，該怎么挑選益生菌類產(chǎn)品呢？
一看是否是活菌。
二看益生菌的種類。
國家衛(wèi)生健康委在2022年8月更新過《可用于食品的菌種名單》，大家仔細(xì)看看產(chǎn)品背后的配料表，對(duì)號(hào)入座，判斷是否是合規(guī)的菌種。
三看益生菌的數(shù)量，國家食品藥品監(jiān)督管理局在《益生菌類保健食品申報(bào)與審評(píng)規(guī)定（試行）》第十二條中規(guī)定：
活菌類益生菌保健食品在其保質(zhì)期內(nèi)活菌數(shù)目不得少于10?CFU/mL(g)。也就是每克或每毫升產(chǎn)品中的活菌數(shù)目不可低于100萬個(gè)，實(shí)際產(chǎn)品標(biāo)注時(shí)，可能不一定是以克、毫升為衡量單位的，所以大家要看清楚、換算好。
最后，如果產(chǎn)品中有益生元，那就更好了。之前提到過“益生元是益生菌的食物”，自帶干糧的益生菌，在腸胃中定植起來更高效。
看了這么多，還是不知道怎么選益生菌？不妨試試伊平舒?復(fù)合益生菌，它完全符合上述標(biāo)準(zhǔn)。
伊平舒?復(fù)合益生菌活菌數(shù)大于1200億CFU/盒，配合六種益生元和后生元益萃質(zhì)，有效調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡。
先后獲得新營養(yǎng)大會(huì)暨營養(yǎng)盒子的“星星之火·成長力獎(jiǎng)”、2023年大健康食品發(fā)展論壇榮獲“產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)”以及CFS“2023產(chǎn)品科技創(chuàng)新獎(jiǎng)”，技術(shù)和效果得到認(rèn)證。
